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明矾别称 | 硫酸铝钾,钾明矾,钾铝矾,白矾 |
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级别 | 工业级、食品级 |
性状 | 无色透明,块状或晶状粉末,无臭无毒,味微甜而涩,有收敛性,易溶于水,易受热、易失去结晶水而成为白色粉末。 |
CAS NO | 7784-24-9 |
硫酸铝钾 | 99.2 |
明矾作为净水剂明矾又称白矾、钾矾等,作用非常广泛,比如食品行业、造纸、防水剂等,还有一个日常生活中常用的作用,那就是用于净水使用,那么它是利用怎样的原理来达到净化水的目的呢?
明矾溶于水后电离产生了Al3+,Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝,氢氧化铝胶体粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底。这样,水就变得清澈干净了。
明矾净水是过去民间经常采用的方法(现在都提倡活性碳净水),它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子:
KAl(SO4)2=K+Al3+2SO42-
而Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3:Al3+3H2O=Al(OH)3(胶体)+3H+
氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。所以,明矾是一种较好的净水剂。
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